Сначала информация о неизвестной” овощной культуре. Речь идет о соевых бобах, культуре, известной всему миру, но только не нам. На территории СНГ люди имеют о сое представление примерно такое же, как о жизни во Вселенной. На эту оригинальную во всех.отношениях культуру в последнее время обратили внимание не только гурманы, но и медики. Так, например, зафиксировано, что японские женщины в меньшей мере, нежели другие страдают от различных проявлений климакса. С чего бы это вдруг? Оказывается, все дело в том, что в их рационе постоянно присутствуют соевые бобы, культура, потребляемая в Японии в количествах гораздо больших, чем в других странах. Специфичность действия сои ученые поясняют тем, что она содержит большой процент фитоэстрогенов (растительных гормонов), которые, очевидно, частично компенсируют относительно низкий уровень эстрогенов у женщин в период менопаузы.
Исследования, кроме того показали также, что соя предохраняет от заболевания раком груди, но только женщин, у которых менопауза еще не наступила.
Перейти к содержимому
народные средства лечения