Многие соли н организме растворяет чай из корней подсолнуха. Толстые части корня подсолнуха закладывают на хранение в мытом и сухом виде с осени. Перед употреблением корень дробят до размера фасоли и кипятят в эмалированной посуде: на 3 литра воды — 1 стакан корней. Кипятят корни около 3 минут. Чай нужно пить в течение 2-3 дней.
Второй раз те же корни кипятят 5 минут, третий -10-15 минут. Каждую порцию чая пить 2-3 дня. Затем с новой порцией корня процедуру повторяют.
Чай из корней подсолнуха пьют в течение месяца. Соли начинают выходить через две недели, при этом моча заметно осветляется. В эти дни из меню следует исключить острое и соленое, лучше, если пища будет растительной.